Beilagen

Beilagen

Bratkartoffel (e)

3,90 €

Kartoffelrösti (e)

3,90 €

Salzkartoffeln (e)

3,90 €

Beilagensalat (a,b,c,e,f,g,h,i)

5,50 €

Eierknöpfle (a,b,e,g,h,i)

4,90 € 

Gemüse der Saison (e)

5,90 €

Saucen · Dips · Toppings

Bratenjus (g,h)

2,50 €

Sauce Hollandaise (1,2,3,4,b,h,i,g,e)

2,50 €

Weißweinsauce (e)

2,50 €

Kräuterbutter „Grie Soß“ (e,h)

2,50 €

Meerrettichsoße (e,h)

2,90 €

Frankfurter „Grie Soß“ (e,b,h)

5,50 €

Pfifferlingrahmsoße (g)

6,90 €

gebratene Pfifferlinge

7,90 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
oder konzentriert
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst

8 mit Phosphat
9 mit Süßungsmittel
10 enthält eine Phenylalninquelle
11 unter Schutzatmosphäre verpackt
12 mit Nitritpökelsalz
13 mit Koffein oder koffeinhaltig
14 mit Chinin oder chininhaltig

In unseren Gerichten verarbeitete Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können:

a) glutenhaltiges Getreide
b) Eier
c) Fisch d Erdnüsse
e) Milch, Laktose
f) Schalenfrüchte (z.B. Nüsse)
g) Sellerie

h) Senf
i) Sesam
j) Schwefeldioxid Sulfate
k) Lupinen
l) Weichtiere